合肥首届海峡两岸美食文化旅游节4月20日开幕 风筝友谊赛线等十项

编辑:小豹子/2018-07-10 14:55

  大肠包小肠、蚵仔煎、甜不辣……淮南的豆腐宴、徽州臭鳜鱼等,这些都是特色的台湾、安徽美食,在20多天后,合肥市民在家门口就可以吃到这些美食。

  由台湾中华海峡两岸餐饮连锁经营协会、安徽合肥餐饮烹饪行业协会、安徽文化旅游投资集团有限公司、合肥文广集团有限公司联合主办的“第八届‘海峡两岸美食文化高峰论坛’暨首届海峡两岸(合肥)餐饮文化美食节”,将于2018年4月20日--4月23日凤凰彩票网(5557713.com)在合肥举行,这是海峡两岸餐饮人第一次携手合作,在安徽举办的、规模最大、规格最高、影响最广、内容最多的一次美食文化专题活动。

  中国饮食文化博大精深凤凰彩票欢迎你(5557713.com),源远流长,是中华民族灿烂文化的重要组成部分,在中华文明史上具有独特的历史地位。

  我们以美食为载体,开展两岸交流活动,推进合肥与台湾的文化与人文交流,推进新时代合肥社会经济文化新发展。

  从4月3日上午召开的新闻发布会了解到,本次活动的中心地点位于政务区天鹅湖广场,活动的内容有:

  合肥都市圈暨海峡两岸餐饮烹饪技能大赛

  海峡两岸十大名厨、十大名菜现场演示

  海峡两岸食品雕刻创意大赛

  海峡两岸精品菜肴展

  海峡两岸民间特色小吃展示展销

  海峡两岸伴手礼暨优质食材、餐饮连锁加盟展示展销

  海峡两岸风筝友谊赛线等共计十项活动。

  美食文化节举办期间,组委会还将同期举办第八届海峡两岸美食文化高峰论坛,以及“海峡两岸大型综艺晚会”,届时来自北京、四川、天津、深圳、甘肃、成都、安徽的餐饮及经贸界领导,以及来自台湾的14家餐饮行业协会、嘉宾共聚合肥,各界人士在交流展示美食文化的同时,还将开展合肥招投资项目洽谈签约。